Ühes oma intervjuud Diva rääkis oma lemmik tassi - salat avokaado ja krevette. Täna ma jagada teiega retsept lemmik salat Alla Pugatšova.
Ettevalmistus:
Peamised koostisosad krevette ja salatit on tegelikult avokaado. Peame 300 grammi krevette, keedetud soolases vees ja kooritud kestad.
Kui krevetid on valmis - saata marinaadis. Selleks segada 1 spl oliiviõli, 2 sl valge veini äädikat ja teelusikatäis sinepit. Krevetid hapukurk 20-30 minutit.
Samuti peame avokaadod - 1 tk. Vajadust võtta küpse vilja, pehme, õrn viljaliha. Avocado lõigatakse juhuslikult - kuubikud või õhukesteks viiludeks.
Järgmiseks valmistada täidis. Selleks segada 1 spl majonees, mahla poole sidruni, purustatud küüslauguküüs. Kui sulle meeldib vürtsikas toit, võite lisada ja tšillikastmega.
Nüüd lihvima tilli, murulauku ja koguda salat, segamist marineeritud krevetid, avokaado, kaste ja näputäis soola. Salat on valmis!
Head isu!