Retsept käesoleva salat kogemata nägin populaarne blogija Olga Matthew, kokk kodus ja jahmatava! See on nii maitsev salat, et ta sai mu lemmik. Kindlasti süüa, siis see meeldida!
Ettevalmistus:
Esimese keema soolases vees kuni 125 g riisi keedetud. Kuni keedetud riis, rest üks suur porgand. Passeruem seda taimeõli, kuid ei praadida krõbe.
Lõigatakse õhukesteks poolringrõngastega üks sibul, puista must pipar ja hapukurk mahla poole sidruni või äädikat. Nüüd võtke kaks purki konserveeritud roosa lõhe, eemaldada luud ja liha puder kahvliga.
Kolm väikese kurgi ribadeks lõigatud ja segada hakitud tilli tala. Kurgid ei lisa soola! Muidu nad hakkavad üles mahla.
Lisaks, kui riis ja porgandid jahtuda, hakkavad kokku salat. Allosas salat kaussi panema paar lehed salati või hiina kapsas. Nad panema riisi ja õli majonees.
Nüüd panema kala. Muide, selle asemel, et lõhe saab kasutada sardiinid. Jällegi määrib majoneesi (õhuke kiht). Järgmiseks panna marineeritud sibul ja porgandid peal jälle veidi õli majonees.
Noh, ja nüüd me näha peal kurgid tilliga ja puhkuse üks tund. Siis puista soola ja teenida. Head isu!
Kui teile meeldib RETSEPTID - panna Laika, sotsiaalsete võrgustike SHARE ja tellida CHANNEL!