Vanaema retsept maitsev koogid peekoni ja küüslauguga. Mmmm, Nami, Yum! Kindlasti proovige, ma olen kindel, et see meeldib sulle! Kirjutage retsept, et mitte kaotada, see on väga lihtne.
Koostis kookidele:
Pärmitainas (mis tahes)
küüslauk
searasv
Soola ja pipart maitse
Taimeõli praadimiseks
Summa koostisosi ei ole määratud, see kõik sõltub summa tainas. Ma tihti need koogid kui jätta liiga palju tainast. Noh ei visata :)) universaalne pärmitainas retsepti ma jätan allpool päris lõpus.
Valmistage taitmismeetodi kooke. Salo hakkima koos küüslauguga. Lisades soola maitse, pipar, segatakse.
Taigen rullitakse kihiks paksusega mitte üle 1 cm. Pane täidis peal peekon ja küüslauk, lamedamaks lusikaga ja omakorda rullides.
Roll tükkideks lõigata 3-4 cm lai. Valtsitud jahu, veidi alla vajutatud käsitsi või taignarull, ringsaid kooke.
Prae tortillasid pannil mõlemalt poolt. Tegemist võib olla ka ahjus küpsetatud (temperatuur 200 kraadi). Head isu, mu kallid sõbrad!
Nagu ma olen valmistub mitmekülgne pärmi tainas keefir, lugeda siin
Lugege läbi ka: Usbeki leib sibul pannil