Kui te ei suuda ette kujutada ilma oasupp, see tühjaks saab olema väga kasulik.
Oad juba keedetud, tankimine get rikkad ja ilusad. Nii suppi tulevad au!
Nende koostisainete saadud toorikute 9-10 0,5 liitrit.
Koostis:
300 gr. oad
1,5 kg suhkrupeedi
1,5 kg tomateid
0,5 kg pipart (kui ei meeldi, ei lisa)
0,5 kg porgandit
0,5 kg sibulat
1 tass taimeõli
100 ml 9% äädikas
1 spl. l. sooli slaidile
100 gr. suhkur
pipar, loorberilehed - maitse ja soov
Ettevalmistus:
1. Oad täita veega ja jäta paisuma 8-12 tundi. Vesi juhitakse seejärel, loputada ja vahetustega pannile.
Valage vesi ja pane roogasid tulekahju. Keeda oad pehmeks, kuid mitte toiduvalmistamiseks.
Vedelik äravoolu või unustada oad sõelal.
2. Peske porgand, peet.
Sibul puhas.
Riivi peet ja porgandid keskmise riiv ja sibul lõigata suurteks kuubikuteks
3. Tomatite Pese ja väikesteks tükkideks ja magusaid.
3. Suures potis panna tomati mass, valada taimeõli ja segada kõike. Soojendatakse keemiseni.
4. Kui see keeb add peet ja 40 ml. äädikas, keetmine läbikeetes juures 10 minutit.
Siis pane sibul ja porgandid, keeda uuesti ja keeda veel 10 minutit.
5. Müüge paprika ja oad. Maitsesta soola, suhkru ja vürtside maitse.
Jäta igatsema täpselt 15 minutit. Viis minutit enne keetmise lõppu valada ülejäänud äädikas.
6. Pangad eelnevalt pestud, steriliseeritud ja kuivatatakse. Kaaned keema.
6. Täida purgid ääreni kuuma täidisega rulli katted.
Pangad tekk wrapid ja puhkuse päev.
Säilitades seejärel keldris või muu jahedas kohas.
Get nii vajalik.
Ma soovitan kasutada kogu purki pott borš.
Õnn oma ettevalmistused, maitsev talvel ja Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!