Ma soovitan teil jahtuda retsept omatehtud majoneesi, mida ma teha ilma palju taimeõli ja ei toorest muna. See kaste on palju maitsvam kui tavaline kauplustes majonees, täiuslik salateid. Samuti võib serveeritakse liha, kala, grillida, kasutada võileibu, jne
Ettevalmistus:
Kolm keedetud munakollane hõõruda pistik väike kiipe. Munad on parim koju, külas, nende munakollane on ere ja on rikkamad maitse kui poest munad.
Hõõrutud munakollased segada 2 tl sinepit. Segage ühtlaseks.
Nüüd lisada 300 grammi hapukoort. Hapukoor on kõige parem kasutada rasva, maitsvam saada. Samuti lisada soola maitse. Panin pool tl - minu jaoks sellest piisab.
Taotluse saab lisada rohkem musta pipart, hakitud maitsetaimi või küüslauk. Aga siis ei majonees ja kastmes. Segada whisk ühtlaseks massiks ja eemalda külmkapis 30-40 minutit. Ja mida saab kasutada. Hoidke omatehtud majoneesi külmkapis suletud anumas kuni 3 päeva. Head isu, mu kallid sõbrad!
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!