Need supp tõesti ei häbene raviks president. Nii maitsev, et saate neelata keele! Sa ei kahetse. Seetõttu soovitan üles kirjutada retsepti, et mitte kaotada.
Ettevalmistus:
Pane hautis puljong. Vesi võtab 2,5-3 liitrit. Fit tahes liha luu, on soovitav, et puljong oli intensiivsem. Kui lisate suitsutatud ribi, siis kõik täiuslik! Soola ja pipart - maitse järgi. Küpsetamise ajal puljongit add kuivatatud seened, eelistatavalt valge. Piisab 50g.
Kuigi puljong on keedetud, valmistada kapsas. 300g hapukapsast pigistada üleliigne mahl ja pane küpsetusplaadile. Vala taimeõli, segage ja saata see ahju. Piinatud ahjus kuni kapsas ei saanud kuldpruun.
Valmistage täites. Üks riivitud on jäme riiv porgandid, üks sibul, praadida pannil. Lisa need rohelised ja punased tomat.
Puljongis lisage kapsas, taimsed täidis, purustatud küüslauguküüs. Kokk kõik koos veel 10 minutit. Serveeri supp "Presidential" hapukoore ja värskete ürtidega. Mmmm, maitsev väga! Head isu!