Midagi uut! Retsept uusaasta: maitsev, lihtne ja originaalne! Pühitud tabelist ei aja - I garantii! Salvestage retsept
Ettevalmistus:
2 kartulid shinkuem riiv Korea porgand. Kui teie köök riiv mitte, saate tükelda kartulid õhukesteks ribadeks. Peske riivitud kartulid, leviku paberrätikud ja kuivatatakse.
Kuigi kuivatage kartulid, praadida kuldpruuniks 2 keskmise sibul, lõika pooleks heliseb. Lõigatakse õhukesteks ribadeks 500g sealiha. Sa ei saa seda asendada koostisosa muid liha - keedetud liha, suitsutatud sink, kana rulli, vorst jne
Kartulid praetud suurel hulgal õli (näiteks õlis). See võtab umbes 200 ml. Fry on mitte kõik korraga ja sageli kartuli toruga ei ole kokku kleepunud. Eelkoorel leviku paberrätikud õli imendub. Hot kiibid ja puista veidi soola.
Nüüd allosas salat kaussi sätestatud pool liha. Peal praetud sibul. Järgmine kiht - keskmine 2-3 hapukurgist. Nüüd õhuke kiht määret ketšup (Ta asemel majonees).
Nüüd on kiht viilutatud munad, 4 tükki. Lisaks ülejäänud pool liha. Raputa peeneks hakitud tilli ja jälle määrib ketšupiga. Laotatud kartuli pulgad.
Salat kaunista oliivid, värsked ürdid ja serveeri. Ketšup salat saab muidugi asendada tavaline majonees. Siis maitse on veidi erinevad, kuid siiski maitsev pöördeid. Head isu teile ja head uut aastat!