Maitsev retsept armastavad pelmeshek! Püüa süüa seda Nami, ja see on üks oma lemmik toidud, see on kindel!
Nagu laps, me alati koos emaga ülimoodne omatehtud pelmeenid, kuid alati täitematerjaliks hakkliha sealiha, nagu elas külas ja sigu. Seetõttu pelmeenid kana ja juustuga Üritasin hiljuti. Ja ma tõesti meeldis see!
Kallid lugejad! In Yandex. Zen on muutunud algoritm kuva materjale. Kui te ei kihla Nagu mu retseptid te ei ole enam näidata. Seega, palun lahkesti Like, mitte unustada minu kanal. Sa ei ole raske, kuid mulle väga tähtis! Ma veedan palju aega kanalil, ma püüan teile! Täname mõistva suhtumise eest!
Me valmistada tainas pelmeenid. Laual, valada mäe 350-400 grammi jahu, teha süvend, millesse üks muna poolitatud. Soolade lisamine maitset, vala 150 ml soojas vees. Segage tainast, jätke see kümme kuni viisteist minutit.
Vahepeal Olgem täitematerjaliks. Kaussi, segatakse 400g keedetud kanaliha, hakitud väikesteks tükkideks, 200 g riivjuustu, 2-3 purustatud küüslauguküünt, apteegitill lähi- ja rohelist sibulat, soola, pipra ja 1 muna. Saadud magusaid mix.
Rulli tainas paksusega umbes 3 mm ja lõikus ringid. Ma tavaliselt kasutada klaasi. Keskel panna täidis, voltida poole. Nüüd jääb otste sulgemiseks ja kõik on valmis pelmeenid (modelleerimine "karu silma"). Seega lepim kõik pelmeenid.
Nii on juhul väikestele: kokk pelmeenid ja praadida. Serveeri koos hapukoore, sulavõi, tahes kaste või ketšup. Head isu, mu kallid sõbrad!