Maitsev, rõõmsameelne ja lihtne retsept klopsima. Ma olen kindel, et te naudite neid pannkooke, sest nad on väga maitsev, see on võimatu loobuda neile!
Ettevalmistus:
Kartul (7-8 tk) Riivi parim trahvi. Lisa sool, must pipar, veidi küüslauku, kuivatatud või värske. Samuti pannakse 2 muna, 2-3 spl jahu.
Nüüd valmistada täidis hakkliha. 300g hakkliha segada 1 hakitud sibul, soola ja pipart maitse.
Me praadida meie võlurid järgmisel viisil: pannil kuumas õlis lusikaga panema kartuli tainas. Pane peal täidis hakkliha ja vala taigen. Seega hakkliha saadud kartulipannkooke.
Liha praadida, seda: kartulipannkooke praetud ühel küljel, siis keerata, vähendada tulekahju ja kaas pannil kaane. Nii täites hea praadida põhjalikult.
Valmis nõiad leviku paberrätikud eemalda üleliigne õli. Serveeri kuumalt hapukoore tahes kaste, ketšup. Head isu teile, kallid sõbrad!