15 minutit - ja maitsev rikas supp on valmis. Toorik talveks aitab teid välja, kui ei ole aega süüa. Väga maitsev selgub, ma alati talveks teha mõned purgid. Võtke retsepti märge - see on väga hea!
Koostis:
kurgid
sibulad
porgandid
odrakruupidega
tomatipasta
9% äädikas
sool
suhkur
musta pipra pulbrit
taimeõli
Kohe väike märkus: see ei kasuta me toorikud marineeritud ja marineeritud ja värske. See on väga tähtis! Selle struktuur Rassolnik pankade hulka äädikas, mis säilitab kurgid. Ja kui sa kasutad lihtsalt soola (hapukurk), siis selgub, ei ole nii hea.
Niisiis, sa pead 1,5 kg värske kurk. Hõõru neid jäme riiv või shinkuem ribadeks.
Samuti Riivi 500g porgandid, 500g shinkuem sibul.
Pre kokk otra (umbes 200-250 grammi). Tuleb veidi pooltoores.
Suures potis panna kurgid, sibul ja porgandid. Lisades 200 g tomatipastat, 2 sl soola, 100 g suhkrut ja umbes 120 ml taimeõli.
Samuti lisage must pipar maitse. Segage ja keeda kokku umbes 40 minutit, kaetud aeg-ajalt segades köögivilju.
Siis pani otra ja küpseta veel 5-10 minutit. 1 minuti kuni valmis vala äädikat 9%, kulub umbes 50 ml.
Kuum eelvormi lagunevad steriliseeritud purkidesse ja rulli. Siis, kui sa tahad süüa hapukurk, vaid süüa puljong, lisada kartulid ja pane tooriku. Küpseta 10-15 minutit, ja kõik! Supp on valmis :)) Head isu, mu kallis!
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!