Oh, kuidas ma armastan neid ümbrikud! Yum! Nad on väga maitsev, kiirelt ja lihtsalt valmistada ja sama kiiresti söönud. Saadud õrn, pehme - noh, väga lahe! Haara mu lemmik retsept :))))
Koostis:
keefir
jahu
juust
rohelus
sool
suhkur
munad
või
taimeõli
Selles retsept, on oluline jälgida kõiki samme, nii et palun olla kindel, et lugeda lõpuni, et mitte miss põhipunktid.
Niisiis, jogurt, sool, suhkur, jahu ja segage tainast. Jogurt, peame 1 tassi, 2 tassi jahu, sool ja suhkur panna maitse. Segage tainast hästi, see peaks olema elastne ja vastupidav.
Saadud tainas kamuflaaž lapiga ja eemalda 30-40 minutit kusagil soojas kohas, siis ta püsti. See ei tõuse, sest puudub pärmi, vaid lase tal püsti "puhata", nagu ümbrikud saadakse maitsvam.
Vahepeal valmistada täidis. Sega 200 g riivitud juustu (parem võtta klassi, mis on hästi sulanud), 1 muna ja hakitud värskeid ürte. Mulle meeldib kasutada tilli või murulauku. See võib olla veidi soola.
Nüüd võtame tainas ja seda: see tuleb jagada 2 võrdseks tükki, rulli need moodustamine. Grease võiga peal (pead umbes 50 grammi kaks kihti). Nüüd keera tihedalt rulli ja eemaldage 30 minutit külmkapis.
Siis tõmmake meie rullides lõigatud neid osi. Roll läbi igal tükk, pane täidis ja zaschipyvaem serva saada "ümbrik", noh, või lihtsalt kook))
Noh, kõik praadida ümbrikud juustutäidisega pannil taimeõli kuldpruuniks. Head isu, mu kallis!
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!