Retsept maitsev pilaff, mida ma sageli süüa. See kiire ja lihtne retsept, ei ole midagi keeruline. Ainult 30-40 minutit ja maitsev risotto on valmis.
Koostis:
peekon
riis
sibulad
porgandid
küüslauk
rohelus
sool
vürtsid
vesi
taimeõli
Niisiis, me peame poole peekon pakendis. Või võtta rohkem / vähem oma maitse.
Bacon väikesteks tükkideks pikkusega umbes 2 cm. Ja saadab selle pannil. Lisa üsna natuke taimeõli ja prae 3-4 minutit.
Pane 1 sibul (shinkuem semicircles), 1 porgand, ribadeks lõigatud või riivitud on jäme riiv. Pane soola maitse. Valmistage 5 minutit.
Järgmisena lisa 1 tass pesti riisi put vürtsidega. Lisan selle pilaf ainult jahvatatud musta pipart. Kuna see ei ole päris reaalne pilaf erilist vürtsid pilaf tunne siin üleliigne. Noh, lõpuks võib mõnikord panna loorberileht ja kõik.
Nüüd täitke see keeva vee katlasse. Vesi peab olema piisav, et katta riisi umbes 1-1,5 cm. Lisa 3-4 küüslauguküünt. Küüslauk, muide, ei pane puhastada - nii selgub aromaatne.
Kui keetmist, kate kaanega, vähendada tulekahju ja küpseta 20-25 minutit. Seejärel avage kaas, sega ja serveeri lauale, puista värskeid ürte. Head isu, mu kallid sõbrad!
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!