Ma tahan jagada teiega lahe retsept täidisega kartuli. See roog on ideaalne puhkus tabelis ja pere õhtusöök tööpäeval. Ma kinnitan teile, et igaüks küsib toidulisandeid!
Koostis:
kartulid
juust
sink
sibulad
munad
juust
jahu
või
taimeõli
sool
pipar
rohelus
5-6 tükki kartulid pakitud kilesse ja küpseta ahjus, kuni keedetud (ainult naha). Võite keeta kartulid "mundris", kuid mulle meeldib see küpsetatud.
Vahepeal valmistada täidis. Või praetud sibul - 1 tk ja 150 g sinki, mis lõigatud liiga väikesteks kuubikuteks. Fry ei kesta kaua, vaid 3-4 minutit.
Eemalda soojuse sibul ja sink, cool ja lisage 70 g riivitud juustu, ürte maitse, vähe pipar ja sool. Kõik täitmine on valmis.
Nüüd puhas kartulid kooritud, lõigatud pooleks ja teelusikaga eemalda südamik. Me peame kartuli "paat". Sõltuvalt kuju ja suurusega kartulit, see võib olla lõigatud nii piki ja põiki - ei ole palju vahet.
Pane täidis on "paat" ja liituda poolitatud kartulid, nii et ta oli jälle tervikuna. Konditustatud kartul jahu, siis muna ja siis uuesti jahu.
Kartulid praetud suurel hulgal taimeõli (nt praetud) kuldpruuniks. Serveeri kuumalt eraldi tassi või kui eelroog. Väga maitsev! Head isu, mu sõbrad!
Vaata ka: Kartul kuninglikult ahjus. lemmik retsept
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!