Pehme, maitsev, aromaatne - need koogid kogu mu pere lihtsalt armastab! Ma arvan, et retsept sulle meeldib ka, et enamik tema rekord, mitte kaotada.
Koostisained kooke majonees:
Jahu - 400g
Kuivpärmi - 1 tl
Piim - 1 tass
Suhkur - 2 tl
Sool - 0,5 tl
Majoneesi - 4 spl
Juust - 100 gr
Taimeõli - 1 spl
Esimese vähe kuumutatud piima, et muuta see soojeneda. Lisa see suhkru ja pärmi. Jäta 10 minutit. Nüüd pane soola, 2 spl majoneesi.
Nüüd lisa jahu, segage see ei jääda käed tainas. Vajadusel lisada natuke rohkem jahu. Tainas panna regulaarne kilekotti ja pane neid külmkapis.
Kaks tundi hiljem, saame tainas ja vormi kooki. Top määrib iga majoneesi kook (ülejäänud 2 supilusikatäit) ja puistatakse riivitud juust.
Lozenges küpseta ahjus pool tundi temperatuuril umbes 160 kraadi. Ahjud on kõik erinevad, nii toiduvalmistamise korda erineda. Head isu, mu kallid sõbrad!