Ma ütlesin talle, kuidas kokk flavorful ja maitsev saia kodus. Valmistab see juustu ja küüslauguga ja isegi lisada veidi rohelust. Nami!
Koostis baguette (tainas):
Piim - 400 ml
Pärm - 10 gr
Jahu - 600 g
Suhkur - 1 spl
Salt - 1 tl
Taimeõli - 40 ml
täidise jaoks
Juust - 100 gr
- küüslaugu 2-3 küünt
Roheliste - 2 spl
Olive (taime) õli - 1 spl
Piim on kergelt kuumutatud, lisage suhkur, sool ja pärm. Jäta 10 minutit. Nüüd vala taimeõli, lisada jahu ja mudima pehme tainas.
Cover riidega ja jäta tainas kerkida soojas kohas. Kui see tõuseb - augustatud ja annab minna teist korda.
Valmistage täidis. Sega kausis hakitud värskeid ürte, küüslauk, taimeõli ja näputäis soola. Eraldi kaussi hõõruda juustu.
Tainas lähenes, see tuleb jagada kolme ossa, mis moodustavad liistud ja pani pannile, laid pärgament. Keset iga baguette kogu pikkuses teha väike depressioon (nagu vagu aias).
Esimese rohelus leviku küüslaugu ja võiga, siis puista baguette'e riivitud juust. Võite ka määrida pealt lahtiklopitud munaga. Liistud küpsetada ahjus 190 kraadi, kuni kuldne. Head isu, mu sõbrad!
Kui teile meeldis minu retsept - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma veeta kanali palju aega, proovige otsida. Aitäh!