Väga maitsev liha saab kätte kas kuuma või külma nagu eelroa.
See keedetud sealiha süüa väga kiiresti ja ei pea isegi ahjus.
See läheb hästi garneering kartuleid või grillitud köögiviljad, ja lihtsalt maitsev lõikamine võileibu.
Proovi ise!
Koostis:
1,2-1,5 kg sealiha
50 ml taimeõli
3 küüslauguküünt
1 h. l. paprikapulber
1 h. l. Provence'i ürdid
1 h. l. sool
1 h. l. jahvatatud musta pipart
Ettevalmistus:
See nõuab pork loin, foolium ja multivarka.
1. Valmista marinaad. Küüslauk puhas ja jätke ajakirjanduse kaudu või rest.
Lisa küüslauk ja maitseained taimeõli. Segage ja jäta tõmbama marinaad juures 15 minutit.
2. Tükk sealiha Pesta, kuiv paberrätikud.
3. Hõõru liha igast küljest marinaadiga. Ärge lisage soola!
4. Jaga sealiha kaussi, karmistada toidukilesse ja pane külmkappi 12 tundi marineerida.
5. Võta liha külmkapist välja ja nüüd hõõruda soolaga.
6. Tie liha nööriga või niit pakitud kahte suured tükid foolium, et ei tekiks auku.
7. Pane kimbu Multivarki kaussi, komplekt mode "Küpsetamine" 2 tundi.
Juicy sealiha valmis!
Video boonus:
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!