Ma kokk täna roosa Pollock. Kuidas see erineb lihtne Pollock? Jah, vastasel korral midagi. Aga: rasvasisalduse oma liha vaid 1 gramm 100 grammi toote, kuid valk - 16 grammi. Calorie roosa filee Pollock on väga madal - vaid 70 kcal. Liha kondine, neutraalse maitse meeldiv. Teine eelis pollock - kõrge Joodisisalduse aga võib kasutada pollock maitsev ja tõhus vahend haiguste ennetamiseks kilpnääre. Samuti on liha oma rauda, väävlit, magneesium, tsink, mis on vajalik normaalseks tööks seedetraktis ja immuunsüsteemi. Võrreldes teiste mereannid, selle hind on piisavalt madal, ja toiteväärtuse midagi ei ole halvem kallis sorte kalu. Pollock, tursk kõik seotud Dieettoodetes see on kasulik kõigile inimestele: noored, vanurid, eriti need, kes elavad piirkondades, kus vett ja toitu on joodidefitsiiti. Nii ...
Mida on vaja:
* TERVE Pollock - see võttis mul ainult pool
* Piim - 1 tass
* Küüslauk - 1 küüs
* Itaalia maitsetaimed - näputäis (kuid saab teha ilma nendeta)
* Maitsetaimed - petersell, sibul, till
* Kartul - 2 tükki (suur)
* Sool / pipar - maitse
Cooking:
Pollock / tursa / hake / mõni teine mitte-rasvase kala - lõigatakse tükkideks (mitte väike). Pane rinnapiima marinaadi (kirjeldatud allpool bitine) 10-15 minutit Th. I kartohu eelnevalt läbi küpsenud mikrolaineahjus (5 min-Th). Kartul lõigata juhuslik (Mul on siin, nagu pildil)) Kõik kasutusele küpsetusvormi, marinaadi ja tugevalt kuumutatakse ahjus 25-30 minutit. Vsooo. Valmis! Non-rasvane, toites, odav, ja mis kõige tähtsam - TASTY! Ah, jah:
marinaad: Piim + küüslauguküüs (soovitavalt masher või riivitud) + Green + Itaalia maitsetaimed (väga nendega maitsev) + sool + pipar.
Nagu jaoks - pluss karma ✊! Tellimus - obnimashki 🤗) Üritasin)) On küsimusi - vastus naudinguga. Kõik hea! 🙏