Väga lihtne ja maitsev retsept suvikõrvitsa valmistamiseks tomatitega ahjus. Need suvikõrvitsad jäävad mahlased ja sobivad suurepäraselt igapäevaseks küpsetamiseks. Need võivad olla maitsvad kuumad eelroad või serveerida neid liharoa köögiviljade lisandina. Selle retsepti juures meeldib mulle kõige rohkem valmistamise lihtsus ja suvikõrvitsat ei pea isegi praadima. Samuti meeldib selline ahjus küpsetatud suvikõrvitsa retsept kindlasti kõigile, kes järgivad tervislikku toitumist.
Selle suvikõrvitsa roa aktiivne küpsetusaeg ei kesta rohkem kui 15 minutit. Ja isegi algaja kokk saab toidu valmistamisega hakkama. Kõik tuleb lihtsalt ära lõigata, küpsetusplaadile laotada ja ahi teeb ülejäänu. Serveerimisel võib soovi korral suvikõrvitsale puistata ürte.
Võtke teadmiseks see suvikõrvitsa retsept tomatite ja juustuga, see on maitsev ja dieetne!
Koostis:
- suvikõrvits - 2 tk.
- tomatid - 3 tk.
- juust - 100 g
- või - 10 g
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- sool - maitse järgi
Samm-sammult retsept
1. Võtame kaks noort suvikõrvitsat ja lõikame pikuti umbes 1 cm paksusteks ribadeks. Saadud ribad lõigatakse kaheks osaks.
2. Soola suvikõrvits ja sega kätega nii, et sool satuks igale suvikõrvitsatükile. Jätame kõik umbes 15 minutiks, nii et suvikõrvits laseb mahlal minna.
3. Lõika kolm keskmise suurusega tomatit viiludeks. Kui tomatid on suured, saab need poolringideks lõigata.
100 g kolme juustu jämedale riivile.
4. Määri küpsetusplaat võiga. 15 minutit on möödunud, suvikõrvits on juba mahla välja lasknud, asetage need ettevalmistatud ahjuplaadile. Aseta suvikõrvitsa peale tomativiilud. Me pipardame kõike musta jahvatatud pipraga.
5. Panime 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta umbes 20-25 minutit.
6. Võta suvikõrvits ahjust välja ja pane igale viilule peale riivjuust. Pane kõik umbes 5 minutiks tagasi ahju, et juust sulaks.
Tõsta küpsenud suvikõrvits ahjust välja ja serveeri.
Suvikõrvits tomatite ja juustuga osutus väga maitsvaks ja lõhnavaks. Seda on väga lihtne valmistada ja mis kõige tähtsam, piisavalt kiiresti. Need on maitsvad nii soojalt kui külmalt. Küpseta neid kindlasti.
video retsept
Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com