5 SALATIT redisega Ilma majoneesita! Odav ja kiire!

5 SALATI redisega Ilma majoneesita

Kevad on kergete ja krõbedate salatite aeg. Muidugi, mis on kevadsalat ilma pikantse rediseta!? Selles retseptikogumikus tahan jagada korraga viit salati retsepti selle kevadise mahlase juurviljaga. Sellised salatid sobivad igaks juhuks: sobivad nii igaks päevaks kui ka pidulikule lauale. Need valmivad kiiresti, lihtsalt ning tulevad kerged ja krõbedad. Need rõhutavad suurepäraselt iga lisandit või liharooga. Hoidke see salativalik kindlasti ilma majoneesita, see tuleb kasuks!

1. Salat redise, juustu ja kanaga

Koostis:

• redis - 150 g
• keedetud kanarind - 300 g
• salati lehed - 200 g
• keedetud munad - 2 tk.
• Feta juust - 100 g
• salati jogurt - 2 spl. l.
• Prantsuse sinep - 1 tl l.
• sool - maitse järgi
• jahvatatud must pipar - maitse järgi

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

1. Kuubikuteks lõigatud keedetud kanafilee. Võite kasutada ka keedetud sea- või veiseliha.
2. Redis lõigatakse poolringideks. Salat lõigatakse suurteks tükkideks. Reservi umbes 5 salatilehte kaunistuseks. Feta juust (või Adyghe) kuubikuteks lõigatud. Keedumunad lõigatakse ka kuubikuteks.
   instagram viewer
3. Pane kõik tükeldatud koostisosad kaussi. Soola ja pipar kõik maitse järgi. Kaste salat 2-3 spl. l. paks jogurt ja siin paneme 1 tl. l. sinepiseemned. Sega kõik õrnalt läbi. Salatit võid ka majoneesiga mekkida.
4. Laota salatilehed suurele vaagnale ringikujuliselt. Lao peale valmistatud salat.
5. Väga maitsev ja kevadiselt värske sai salat redise, juustu ja kanaga.

2. Salat kurgi, redise ja porgandiga

Koostis:

• värsked kurgid - 250 g
• redis - 250 g
• värske porgand - 1 tk.
• petersell - 1 kamp
• õunasiidri äädikas - 1/2 spl. l.
• sool - maitse järgi
• jahvatatud must pipar - maitse järgi
• rafineerimata taimeõli - 3 spl. l.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

1. Lõika värsked kurgid ja redised ribadeks. Kolm värsket porgandit jämedal riivil. Haki hunnik värsket peterselli peeneks.
2. Pane ettevalmistatud koostisosad kaussi. Sool ja pipar maitse järgi. Lisa pool supilusikatäit õunaäädikat ja maitsesta 2-3 sl rafineerimata taimeõliga. Samuti võib sellist salatit maitsestada paksu jogurti, hapukoore või majoneesiga. Sega salat ja serveeri.
3. Salat sai särav, ilus ja kevadiselt värske ja lõhnav.

3. Salat redise, kurgi ja ürtidega

Koostis:

• redis - 200 g
• keedetud munad - 4 tk.
• värske kurk - 2 tk.
• roheline sibul - 150 g
• till - 1 kamp
• petersell - 1 kamp
• salatijogurt või hapukoor - 2 spl. l.
• sool - maitse järgi
• jahvatatud must pipar - maitse järgi

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

1. Lõika redised ja kurgid väikesteks kuubikuteks. Keedumunad lõigatakse ka kuubikuteks.
   Haki peeneks väike hunnik peterselli ja hunnik tilli. Haki umbes 150 g rohelist sibulat.
2. Pane tükeldatud koostisained kaussi. Soola maitse järgi, pipar ja maitsesta 2 spl. hapukoor või paks magustamata jogurt. Sega kõik läbi ja serveeri.
3. Salat redise, kurgi ja rohelisega osutus kevadiselt värskeks ja kergeks.

4. Kevadine salat redisega

Koostis:

• redis - 250 g
• salati lehed - 100 g
• konserveeritud mais - 1 purk (340 g)
• roheline sibul - 1 kamp
• petersell - 1 kamp
• sool - maitse järgi
• jahvatatud must pipar - maitse järgi
• õunasiidri äädikas - 1/2 spl. l.
• rafineerimata taimeõli - 2 spl. l.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

1. Lõika salatilehed. Redis lõigatakse poolringideks. Haki peeneks väike hunnik rohelist sibulat ja hunnik värsket peterselli.
2. Panime tükeldatud koostisosad kaussi ja siia lisame ühe purgi konservmaisi, peale vedeliku välja kurnamist. Soolame salati maitse järgi, pipartame, lisame pool supilusikatäit õunaäädikat ja maitsestame 2-3 sl rafineerimata taimeõliga. Sega salat ja serveeri.
3. Salat on kerge, värske ja maitsev.

5. Salat redise ja roheliste hernestega

Koostis:

• redis - 250 g
• rohelised herned - 1 purk
• munad - 4 tk.
• roheline sibul - 1 kamp
• jahvatatud must pipar - maitse järgi
• sool - maitse järgi
• hapukoor - 2-3 spl. l.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

1. Lõika redis poolringideks. Kuubikuteks lõigatud keedetud munad. Haki väike hunnik rohelist sibulat peeneks.
2. Pane tükeldatud koostisained kaussi, lisa siia purk konservherneid. Soola maitse järgi, pipar ja maitsesta 2-3 spl hapukoore või paksu magustamata jogurtiga. Sega kõik läbi ja serveeri.
3. Salat sai rammus ja väga maitsev.

video retsept

Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com