#mängud #seenepirukas #seenepastadyrbezmuki Nädalavahetuse eel rõõmusta oma lähedasi maitsvate ja tervislike küpsetistega! Ja täidisega saab katsetada!
Koostis: Täidis: kapsas, austri seened, porgand, kaalikas, hautamiseks taimeõli, hautamiseks või, sool, pipar, vürtsid, Täidis:, koor 33% (võimalik vähem rasvasisaldust), kanamuna, maisitärklis, poolkõva juust, kate:, valge seesam, seesam must
Küpsetusmeetod:
Täidis hautati taime- ja võiõlide segul. Kõigepealt panin kapsa pannile, hautasin 15 minutit, siis lisasin porgandi ja sibula, siis seened. Lisasin maitseaineid, soola, pipart, värviks lisasin kurkumit. Valmistan täidise: sega koor + munad + tärklis, sool, pipar, segan korralikult ühtlaseks. Juust hõõrutakse peenele riivile.
Ta kattis vormi pärgamendiga, valas poole taignast välja ja laotas seejärel kogu täidise. Pane juust täidise peale.
Valasin ülejäänud täidise taigna välja ja puistasin peale valgete ja mustade seesamiseemnete segu. Saadan 180-190 kraadini eelsoojendatud ahju 40-45 minutiks. Valmisolekut kontrollitakse hambatikuga.
Kui valmis, võta välja ja lase restil jahtuda. Nii lõigatakse see ühtlasemalt ega lähe laiali. Head isu kõigile 🤗!