Rikkalikud kohevad kuklid õrna magusa kreeka pähklikattega. Nende ettevalmistamine võtab väga vähe aega. Need sobivad hästi hommikukohvi kõrvale ja mitte ainult... selliseid kukleid on suurepärane ka pärastlõunaseks suupisteks serveerida nii täiskasvanutele kui lastele. Soovitan kõigile. ⠀ #mängud #küpsetamine
Koostis: Taigna jaoks: piim, suhkur, munad, või, taimeõli, pärm, sool, jahu, puistamiseks:, kreeka pähklid, suhkur, munad
Küpsetusmeetod:
Lahjendame pärmi soojas piimas 1 tassi jahuga ja jätame 15 minutiks seisma.
Vahusta topsis munad suhkruga, lisa kahte sorti võid, sool ja sega ühtlaseks massiks.
Valage munamass pärmimassi ja lisage mitme käiguga jahu, sõtke tainas, sulgege kaas ja jätke poolteist, kaks tundi soojas kohas.
Tee puista. Selleks sega ühes topsis kreeka pähklid suhkruga ja jahvata blenderis.
🌿 Jaga valmis tainas kukliteks.
Vala puru madalasse vormi. Klopi munad veidi lahti. Kasta kuklid munasegusse ja tõsta pähkliseguga taldrikule, kergelt lapikuks.
Pärast seda pane kuklid 15 minutiks tõmbama. Küpseta kukleid 20 minutit 230° juures.