#mängud Ma armastan rosinaid, kasutan neid sageli küpsetamisel. Need koogikesed küpsevad kiiresti, on väga kohevad, poorsed ja maitsvad. Lisaks pole see väga rasvane.
Koostis: nisujahu, suhkur, sooda, või, rosinad, keefir, kanamunad, konjak, tuhksuhkur, riivitud šokolaad
Küpsetusmeetod:
Valmistame koostisosad ette. Loputage rosinad, täitke konjakiga. Murra munad kaussi, lisa suhkur ja klopi vispliga lahti. Vala pool keefirist munasegu hulka, sega ja sõelu jahu.
Sega tainas vispli või lusikaga. Ülejäänud keefirile lisage sooda, segage ja valage tainasse. Pehmendage või mikrolaineahjus ja lisage see ka tainale, segage hoolikalt, kuni tainas muutub homogeenseks.
Lisa taignale rosinad koos konjakiga ja sega läbi. Täida silikoonvormid tainaga. Teie valitud testide arv. Need koogikesed kerkivad ahjus hästi, nii et saad täita kuni pooled väikestest vormidest.
Kuumuta ahi 200 kraadini ja küpseta koogikesi 25-30 minutit. Kontrollige valmisolekut hambatikuga, see peaks olema kuiv. Puista jahtunud koogikesed tuhksuhkru ja šokolaaditükkidega. Head isu!