Koostis: kalmaar, krevetid, suur sibul, küüslauk, kirsstomatid, šampinjonid (mul on ainult koivad) värske jäätis, roheline karripasta, Kookosõli (võib kasutada võid), Sojakaste, Riisipõhine "kookospiim", Rohelised kaunistuseks, Punane pipar, Kalapuljong või vett
Küpsetusmeetod:
Kastke kalmaarid keevasse vette, seejärel jääveega piirkond ja eemaldage mittevajalik nahk. Vees, kus kalmaarid olid blanšeeritud, langetage kitiin kõigist krevettidest. Lisage veidi tilliseemneid ja vähendage kõrgel kuumusel 2/3 võrra. Kurna puljong kaks korda ja sellest saab supi alus.
Prae kookosõlis 1 küüslauguküüs, eemalda, seejärel prae hakitud sibul, lisa seened, prae kauni kuldse värvini. Seejärel lisa teine osa küüslaugust ja poolitatud kirsstomatid. Sega õrnalt. Prae min 2-3.
Pane keevasse puljongisse maitse järgi rohelist karripastat, sega, pipar punase tšillipipraga. Valage riisi baasil valmistatud taimne piim "kookospähkel", see osutub väga maitsvaks. Vala sisse sojakaste. Kalmaar lõigatakse rõngasteks, krevettide sabad, kui need on suured, võib jagada kaheks osaks. Kasta mereannid puljongisse ja lisa pruunistatud köögiviljad. Sega. Kontrollige soola olemasolu, lisage sojakastet, kui seda on vähe. Keeda 2-3 min. Tuli ära. Serveeri ürtidega üle puistatuna. Supp on niiii maitsev