Pakun välja ühe maitsva, mahlase köögiviljasalati retsepti, mis valmib vaid loetud minutitega. Kapsas, värske porgand ja õunad sobivad selles lihtsas roas suurepäraselt ja täiendavad üksteist harmooniliselt. See maitsev lahja salat on suurepärane lisand paljudele roogadele. Koostisosade kogust saab vastavalt oma maitsele ühes või teises suunas veidi muuta. #mängud
Koostis: valge kapsas, keskmine porgand, keskmine õun, sool, must pipar, sidrunimahl, oliiviõli (mul on linaseemned), till
Küpsetusmeetod:
Haki kapsas õhukesteks ribadeks, riivi porgandid korea salatite jaoks, riivi ka õun. Asetage köögiviljad salatikaussi.
Lisa kõik vürtsid, sidrunimahl ja maitsesta oliiviõli või mõne muu taimeõliga. Soovi korral võid täita ka jogurti või rasvata hapukoorega.
Täidisin valmis pähklikastmega, foto allpool.
Samuti võid salatile lisandina lisada hakitud kreeka pähkleid, rosinaid ja kuivatatud jõhvikaid.