Tere kõigile, sõbrad! Juhin teie tähelepanu maitsva roa valmistamise retseptile. Õhtusöök või lõunasöök kogu perele ilma kärata. Ahjus küpsetatud merluus köögiviljadega valmib väga lihtsalt ja kiiresti, lihtsatest ja soodsatest koostisosadest. Ahjus hapukoorekastmes küpsetatud merluus on väga maitsev, lõhnav ja rahuldav roog. Imeline lõuna- või õhtusöök, võid serveerida argipäeval koos salatiga, söövad mõnuga nii täiskasvanud kui ka lapsed.
Koostis: kartul, merluus, sibul, tomatid, hapukoor, tomatipasta, majonees, küüslauk, sool, maitseained, taimeõli - vormi määrimiseks
Küpsetusmeetod:
Merluusifilee lõika tükkideks, soola, puista üle maitseainetega.
Koori kartulid, lõika kuubikuteks, soola maitse järgi. Sibul lõigatakse poolrõngasteks.
Määrige küpsetusnõu taimeõliga, nihutage kartulid, sibul peal, nüüd kala.
Valmistame täidise. Sega hapukoor, majonees, tomatipasta, hakitud küüslauk ja tükeldatud tomatid. Vala kala köögiviljadega.
Kata fooliumiga ja saatke 40-50 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
video retsept