#mängud Sibula-porgandi "kasuka" all küpsetatud pollakit saab küpsetada igal päeval. Roog on rammus, maitsev ja toitev. Kala köögiviljadega on väga kasulik, pealegi ei nõua see toiduvalmistamisel erilisi oskusi.
Koostis: külmutatud pollock, porgand, sibul, majonees, tomatipasta, taimeõli, sool, must pipar, vesi
Küpsetusmeetod:
Koori ja pese porgandid. Sulatage kala veidi, eemaldage sisemus ja loputage hästi. Lõika pollock keskmise suurusega portsjoniteks. Aseta kala kaussi, maitsesta soola ja pipraga. Lülitage ahi sisse, et soojeneda temperatuurini t 180*C.
Määri küpsetusvorm taimeõliga. Pange pollocki tükid vormi. Koorige sibul ja lõigake veerandrõngasteks. Riivi porgandid jämedale riivile. Pange sibul kalale. Laota peale porgandid ühtlaselt.
Sega väikeses kausis vesi, tomatipasta, majonees ja sool. Sega. Vala pollock sibula-porgandi "kasuka" alla majoneesi-tomatikastmega ja pane 25-30 minutiks t180*C ahju. Serveerimisel võid puistata üle ürtidega. Tehke süüa armastuse ja hea isuga!!!