See kerge salat tuleb mahlane ja maitsev. See sobib suurepäraselt igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Ka pidulikul laual tuleb see kasuks. Selline lihtne vorstisalati retsept aitab hädast välja, kui külalised on ukse ees.
See valmib väga kiiresti ja iga koduperenaine tuleb kasuks. Jääsalati asemel võite võtta Pekingi kapsast või noort valget kapsast ning vorsti asemel lisada suvalist keedetud liha. Mulle meeldib seda salatit mekida hapukoorega, aga võib ka majoneesi või magustamata paksu jogurtiga.
Võtke teadmiseks selle lihtsa ja kiire salati retsept, see on maitsev ja tuleb kasuks rohkem kui korra!
Koostis:
- jääsalat (kapsas) - 1/2 peast
- kurgid - 300 g
- sink - 200 g
- sool - maitse järgi
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- hapukoor - 2-3 spl. l.
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt tükelda pool pead jääsalatit. Jääsalati asemel võite võtta hiina või valge kapsa.
300 g poolringideks lõigatud värsket kurki.
2. Sink või mõni muu kuubikuteks lõigatud vorst.
Poolrõngasteks lõigatud sibul salati jaoks.
3. Suures kausis, milles on mugav salatit sõtkuda, nihutame hakitud jääsalati, kurgid, vorsti ja sibulad. Soola ja pipar salat maitse järgi. Täidame kõike 2-3 spl. l. hapukoor ja sega korralikult läbi.
Salat vorstiga osutus väga maitsvaks ja vitamiiniks. Seda saab serveerida liha lisandina või iseseisva roana.
video retsept
Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com