"A la lyula"

Admin

click fraud protection

Pean kohe ütlema, et ma ei pretendeeri kebabi retseptile, see on improvisatsioon, nii et ärge loopige mind sussidega!

" A la lula"

Koostis: kana- või kalkunihakkliha, sibul, ploomid, pärmivaba lehttainas, sool, pipar, maitseained, soovi korral puistamiseks seesamiseemned

Küpsetusmeetod:

Valmista ette linnuhakkliha (võid segada veise- ja kanaliha), aga mina isiklikult eelistan kalkunit. Peenesta sibul läbi hakklihamasina. Soola, pipart, sega sibulaga, lisa maitse järgi vürtse. Sõtkume hästi läbi ja lööme hakkliha välja (võtame hakkliha ja viskame uuesti topsi ja nii mitu korda, et hakkliha muutuks ühtlasemaks ja kleepuvamaks.)

Vajadusel aurutame ploomid, seejärel vabastame need seemnetest. Nöörime 2-3 tükki ploome varrastele. Seejärel valmistame 70-80 g hakklihast koogi ja “torkame ümber” ploomid vardasse. Lõika tainas umbes 2 cm laiusteks ribadeks. Mähkime iga ribaga "kebabid", paneme need ettevalmistatud küpsetusplaadile.

Määri munaga ja puista peale seesamiseemneid. Saadame eelsoojendatud ahju 40 minutiks 180-170 * kraadini, kuni see on keedetud ja pruunistunud. Maitsev nii soojalt kui külmalt.

Kuidas valmistan ja kaunistan suupisteid punaste kaladega uue aasta laua jaoks 2020 🎄 Mõnus ja võtab natuke aega
Kuidas valmistan ja kaunistan suupisteid punaste kaladega uue aasta laua jaoks 2020 🎄 Mõnus ja võtab natuke aega

Pööran suurt tähelepanu suupistetele. Need peaksid olema erksad, atraktiivsed ja muidugi maitsvad...

Lihtsaim ainevahetuse jaoks vajalik räni infusioon
Lihtsaim ainevahetuse jaoks vajalik räni infusioon

Nõges on kõige pea, sest see sisaldab C-vitamiini ja räni, sõbrad! Ja kusagil ilma ränita! Lõppud...

Lihtsaim kuum teejook, vere vedeldamine ja soojendamine
Lihtsaim kuum teejook, vere vedeldamine ja soojendamine

Stuudios sidrunikardamoni tee! (soojenemine, vere vedeldamine ja lima purustamine). Sellise joogi...

Instagram story viewer