"A la lyula"

Admin

click fraud protection

Pean kohe ütlema, et ma ei pretendeeri kebabi retseptile, see on improvisatsioon, nii et ärge loopige mind sussidega!

" A la lula"

Koostis: kana- või kalkunihakkliha, sibul, ploomid, pärmivaba lehttainas, sool, pipar, maitseained, soovi korral puistamiseks seesamiseemned

Küpsetusmeetod:

Valmista ette linnuhakkliha (võid segada veise- ja kanaliha), aga mina isiklikult eelistan kalkunit. Peenesta sibul läbi hakklihamasina. Soola, pipart, sega sibulaga, lisa maitse järgi vürtse. Sõtkume hästi läbi ja lööme hakkliha välja (võtame hakkliha ja viskame uuesti topsi ja nii mitu korda, et hakkliha muutuks ühtlasemaks ja kleepuvamaks.)

Vajadusel aurutame ploomid, seejärel vabastame need seemnetest. Nöörime 2-3 tükki ploome varrastele. Seejärel valmistame 70-80 g hakklihast koogi ja “torkame ümber” ploomid vardasse. Lõika tainas umbes 2 cm laiusteks ribadeks. Mähkime iga ribaga "kebabid", paneme need ettevalmistatud küpsetusplaadile.

Määri munaga ja puista peale seesamiseemneid. Saadame eelsoojendatud ahju 40 minutiks 180-170 * kraadini, kuni see on keedetud ja pruunistunud. Maitsev nii soojalt kui külmalt.

Õppisin kapsasuppi veelgi maitsvamaks tegema. Lisan ühe ebatavalise koostisosa
Õppisin kapsasuppi veelgi maitsvamaks tegema. Lisan ühe ebatavalise koostisosa

Kõik teavad, kuidas kapsasuppi keeta. Kuid need ei ole tegelikult kõigile maitsvad. Ja täna ma üt...

Kõige maitsvam omatehtud kook, ilma kihtideta. Ainult kahe koostisosaga kreem
Kõige maitsvam omatehtud kook, ilma kihtideta. Ainult kahe koostisosaga kreem

Nüüd on see meie lemmikkook!🖐 Täna jagan imelist retsepti tavatult maitsvast, kuid väga lihtsast ...

Miks ma lisan boršile võid. Ma ütlen teile, kes mulle seda õpetas
Miks ma lisan boršile võid. Ma ütlen teile, kes mulle seda õpetas

Igaüks valmistab borši oma retsepti järgi. Olen aastaid välja töötanud oma ideaalse borši retsept...

Instagram story viewer