#mängud Minu lemmik ja peamine abiline köögis. Mulle meeldib aeglases pliidis süüa teha, eriti kui aega pole.
Koostis: keskmine paprika, igasugune liha (mul on sealiha), ümmargune riis (toores), keskmine sibul sibul, sool, pipar, vürtsid, kaste, külm vesi, hapukoor 15%, tomatipasta, jahu, sool, pipar, vürtsid
Küpsetusmeetod:
Lõikasime pipralt jalaga mütsid ära. Pese ja eemalda seemned. Liha ja sibul keritakse läbi hakklihamasina. Saadud hakklihale lisa toores riis, maitseained. Segame kõik hästi.
Alustame paprikaid hakklihaga. Ülejäänutest rullime lihapallid.
Valmistame kastme. Pane sügavale taldrikule hapukoor, tomatipasta ja jahu. Sega hästi.
Saadud massis lisage kogu veekogusest 0,5 spl. Sega hästi. Saadud segu ühendame ülejäänud vee, soola, pipraga. Kaste on valmis.
Laotame paprikad multikookeri kaussi, (võite kartulid paprikatega kokku panna, see osutub väga maitsvaks) Valage meie kaste.
Viimasena laotage lihapallid (kui oli hakkliha) Lülitage hautamisrežiim 40 minutiks sisse. Lähme kodutöid tegema. Siis pole meil aeglast pliiti vaja 😊 Pärast aja möödumist võtame paprikad välja ja serveerime hapukoore või majoneesiga. Head isu!