Tere kõigile, sõbrad! Juhin teie tähelepanu maitsva roa valmistamise retseptile. Õhtusöök kiirustades ilma kärata. Kartulid seentega ahjupottides valmivad väga lihtsalt ja kiiresti, lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest. Kartul seentega hapukoores juustuga on väga maitsev, aromaatne ja rahuldav roog. Imeline lõuna- või õhtusöök, võid serveerida nii argipäeval koos salatiga kui ka pidulauale.
Koostis: kartul, sibul, seened, juust, hapukoor, sool, vürtsid, taimeõli
Küpsetusmeetod:
Sibul kuubikuteks lõigatud. Seened 2-4 tundi. Prae sibul 3 spl. taimeõli kuni kuldpruunini.
Lisa seened, maitse järgi soola ja vürtse, sega läbi ja prae, kuni vedelik aurustub. Lisa hapukoor, sega, kuumuta keemiseni ja hauta 1 minut. Vahepeal koori ja tükelda kartulid.
Valage igasse potti 1 tl. taimeõli, pane kartulid, seejärel seened.
Katame kaanedega ja saadame 30-40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju, vaadake oma ahju, kuni kartul on valmis.
Pärast aja möödumist puista kartulid seentega riivjuustuga ja saatke veel 2-3 minutiks ahju. Serveerime lauale. Head isu!
video retsept