Maitsev, isuäratav, tavatoodetest! Kanajuusturull on lihtne eelroog, mida kodus valmistada. See on maitsev nii soojalt kui külmalt. Kui küpsetate liha, siis ainult nii. #kana
Koostis: ᅠ kõva juust, ᅠ munad, ᅠ kanarind, ᅠ sibul, ᅠ hapukoor, ᅠ ᅠ sool
Küpsetusmeetod:
Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad. Haki kanarind koos ühe sibulaga väga peeneks.
Juust riivida jämedale riivile. Lisa juustule munad ja hapukoor. Sega hästi, kuni mass on homogeenne. Juustumass ei ole liiga paks ega ka liiga vedel.
ᅠ Kata ahjuplaat (suurus 30 x 40 cm) fooliumiga, vala sinna juustumass, tasanda spaatliga. Saada 15-20 minutiks 180 ºC eelsoojendatud ahju. Kõik ahjud küpsetavad erinevalt, seega jälgi, et kook ei kõrbeks ja muna kinni ei jääks. ᅠ
ᅠ Juustukoogi küpsemise ajal prae sibul taimeõlis kuldpruuniks ja sega kanaga. Sool ja pipar maitse järgi. ᅠ
ᅠJuustukook on valmis, jahuta veidi ja eemalda fooliumist. Laota kana juustukoorele. ᅠ Keera kook tihedalt rulli. ᅠ
Mähi rull mitme kihi fooliumiga. Küpseta ahjus 30 minutit (temperatuur - 180 ºC). Voldi foolium lahti 10 minutit enne rulli lõppu, nii saad rulli pinnale ilusa kooriku. Kodune kanarull on valmis. ᅠ ᅠ Head isu! ᅠ