Kiired ja väga maitsvad pitarullid igaks päevaks. Need sobivad suurepäraselt suupisteks või hommikusöögiks kogu perele. Soolase ja lõhnava kohupiimatäidisega osutuvad need mõõdukalt rahuldavaks.
Need pita ja kodujuustu suupisterullid valmivad väga lihtsalt ja kiiresti. Kogu küpsetusprotsess ei kesta rohkem kui 15-20 minutit. Toodete komplekt on kõige minimaalsem ja kõigile kättesaadav. Nende rullide kohupiimatäidist saab teha nii soolase kui ka magusana, lisades tilli ja soola asemel suhkrut, rosinaid või kuivatatud aprikoose.
Pange tähele seda maitsvat suupistet iga päev. Need kodujuustu ja rohelistega rullid aitavad alati hädast välja, kui toiduvalmistamiseks aega pole.
Koostis:
- lavašš õhuke - 2 tk.
- kodujuust - 400 g
- või - 40 g
- munad -1 tk.
- sool - maitse järgi
- värske till (külmutatud) - hunnik
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt valmistame ette täidise. Asetame kodujuustu kaussi, soolame maitse järgi ja lisame hakitud tilli. Lisasin külmutatud tilli. Segame kõik hästi. Täidis on valmis.
2. Laotame pitaleiva lehe ja määrime sellele ühtlaselt pool täidisest. 400 g kodujuustu täidistest piisab 2 pitaleivalehe jaoks. Määri kohupiima peale võitükid.
3. Lavašš täidisega tihedalt rulli keeratud. Samamoodi alustame ja keerame teise pitaleiva rulli.
Lõika rullid väikesteks osadeks.
4. Määri ahjuvorm võiga. Sellesse tõstame ettevalmistatud rullid.
Pintselda rullide pealt lahtiklopitud munaga. See annab isuäratava kuldse värvi ja krõbeda kooriku.
5. Panime suupiste 180 kraadini eelsoojendatud ahju. ja küpseta umbes 10-15 minutit.
Eelroog on valmis, saate selle lauale serveerida. Need pitarullid on väga maitsvad nii kuumalt kui külmalt. Nende rullidega saab katsetada, lisades kodujuustule erinevaid rohelisi.
video retsept
Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com