#menüü Ma pole ammu vokki küpsetanud ja nüüd otsustasin. Võtsin külmutatud juurvilju, liha on valmis. Kuid valmistasin natuke liiga palju funchose'i: peate tegema 2 ringi, sellest piisab.
Koostis: Funchoza, rohelised oad, sibul, porgand, paprika, küüslauk, kooritud ingver, teriyaki, sojakaste, terav pipar, taimeõli, suvikõrvits, valmis kana, seesam, maitseaine Aasia toidud
Küpsetusmeetod:
Lõika ribadeks kõik koostisosad: sibul, porgand, paprika. Haki küüslauk ja ingver peeneks. Leotage funchose'i vees 30-40 minutit. Seejärel tühjendage vesi ja kuivatage nuudlid.
Kuumuta vokkpann, vala sisse ja kuumuta taimeõli. Prae küüslauku ja ingverit 1 min.
Järgmisena viska kordamööda köögivilju: porgandit, sibulat, suvikõrvitsat.
Sega pidevalt köögivilju ja lisa paari minuti pärast: rohelised oad, paprika ja pool kauna teravat punast pipart. Viimasena lisa keedetud kanaliha ja sega korralikult läbi.
Jääb üle lisada teriyaki ja sojakaste. Tahtsin veel soola lisada. Vala funchose köögiviljadele ja küpseta veel 2-3 minutit.
Järgmisena puista valmis roog üle seesamiseemnete ja Aasia roogade maitseainetega. Serveerime kuumalt lauale.