Hea päev, kehakaalu!
Mitte alati ja mitte igal pool saab osta terve täisteratooted hlebushek ja nii ma otsustasin teiega jagada lihtne retsept maitsev leib. Peaasi on mitte süüa kohe ja leige hämmastav krõbe).
Sest leib peame:
- 400g jogurt (2,5% I)
- 450 g terveid nisujahu (I 200 g nisu ja rukki 250 g)
- 1 tl soola ilma slaidide
- 3/4 tl sooda.
- vabatahtlik linaseemned, köömen, koriander.
Ettevalmistus.
Sega kausis kõik kuivad koostisosad - jahu, sool, söögisooda ja maitseained.
Seejärel valage jogurtit (eelistatult toatemperatuuril) ja segati lusikaga. Tainas ei ole vaja sõtkuda, vaid segatakse hästi.
Tainas peaks olema pehme, kergelt jääda käed. Kõik sõltub jahu kui tainas on tihe, lisada rohkem jogurt supilusikatäis teha seda pehmem.
Silicone matt (kes on) või ahjuplaadile puistatakse jahu ja koht tainas see, et formeerida, et teile meeldib - piklik, ümmargune ja nii edasi.
Puista jahu peal ja teha kärpeid.
Saagikoristus ahjus ja kuumutatakse 230-240 kraadi juures 15 minutit. Siis me vähendada kuni 200 kraadi ja hoida ikkagi 30-35 minutit.
Meie hlebushek valmis!
Head isu!
KBZHU 100g: K - 268, B - 6,5 M - 2,6, I - 40
Alusel retsepti on võetud ametlik leht Instagram Natalia Zubarev.
Telli minu kanal Kui olete huvitatud ma lähen oma teed kaalulangus umbes õigest toitumisest.
Ärge säästa meeldib, toetada mind!
Ma ei pretendeeri olema ekspert PP. Just jagada kogemusi. I "OkoloPP"!