Tere, sõbrad! Tahan teiega jagada väga lihtsat ja väga kiiret retsepti ebatavalise ja maitsva roa jaoks. Selle retsepti järgi osutub isegi kõige lihtsam kala väga maitsev. Kui kodus on keedukartul, siis saab kõik väga kiiresti, peaaegu poole tunniga valmis. Haki sibul ja kartul, keera kala peekonisse ja ahi teeb ülejäänu. Ja oletegi valmis maitsvaks õhtusöögiks kogu perele!
👇 Ahjus küpsetatud tursk peekonis 👇
Tursa retsept peekonis
Tursafilee või muu valge kala lõikan portsjoniteks, soola, pipart, piserdan sidrunimahlaga ja segan kõik läbi. Jätan 5 minutiks kuivama.
Lülitage ahi sisse ja soojendage temperatuurini 190 ° C.
Lõikasin porru 2 pooleks ja lõikasin poolrõngasteks. Panen kurni ja loputan jooksva vee all, et liiva ei jääks ja lasen vee ära voolata. (Porru võib asendada sibulaga või üldse mitte lisada)
Määrin vormi taimeõliga, tükeldan põhjale keedukartulid. Määri ühtlaselt laiali ja tõsta peale porru.
Kalatükid keeran peekonisse ja panen kartulite peale. Kui peekon läheb lahti, kinnita see hambatikuga.
Saadan vormi 15-20 minutiks eelsoojendatud ahju.
Peekonis küpsetatud kala retsept:
Proovige sellist kala küpsetada ja kirjutage oma kommentaarid, jagage oma retsepte. Soovin teile head isu ja Jumal õnnistagu teid!