See maitseb nagu küpsetatud, ainult küpsetatud ilma ahjuta. No palju kiiremini: vaid paar minutit ja kotletid on valmis. kotletid on väga mahlased, kohevad ja maitsvad.
Kokkamine:
Retsept ise ei oma siinkohal tähtsust, siin on peamine, kuidas kotletid valmivad.
Mul on tavaline hakkliha: liha, sibul, vees leotatud leib, sool ja vürtsid. Hakklihale muna lisada ei saa, peaasi, et hakkliha hästi läbi klopitakse, siis ei lähe kotletid laiali.
Niisiis, valmistasime hakkliha, sellest teeme väikesed kotletid, võid neid veeretada jahus või riivsaias.
Võtame mikrolaineahju jaoks taldriku või kausi, määrime selle veidi taimeõliga, laotame kotletid laiali ja saadame 4 minutiks mikrolaineahju, seadistame võimsuseks 800W. Taldrikut pole vaja katta!
Seejärel keera kotletid ümber ja lülita mikrolaineahi veel 3-4 minutiks sisse.
Selle aja jooksul (sõna otseses mõttes 7-8 minutit) on kotlettidel aega täielikult küpseda, hakkliha pole toores. Eeldusel, et kotletid pole tohutud. Kui tegite suuri kotlette, võib küpsetusaeg pikeneda 1,5-2 minuti võrra.
Serveeri mis tahes lisandi, köögiviljade, salatiga. Head isu, mu kallid!
Kirjuta kommentaaridesse, kuidas sa lihapalle küpsetad? Kas kasutate toiduvalmistamiseks mikrolaineahju? Või lihtsalt toidu soojendamiseks?
Loe ka:
Kui sulle meeldis mikrolaineahjus küpsetatavate kotlettide retsept, siis pane like. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Täname tähelepanu eest!