Valmistan ainult tervislikku toitu! Kui meil algselt diagnoositi, ei teadnud ma, mida süüa teha? Kui mõni retsept meelde tuli, panin selle kohe kirja, et mitte unustada. Mul on hunnik erinevaid märkmikke erinevate sissekannete jaoks, kuna peas keerleb palju erinevaid mõtteid. Mul on paks märkmik narkootikumide võtmise kohta, millal ja kui palju, mida nad jõid. Seda selleks, et mitte tundide kaupa meeles pidada, kas võtsite pille või mitte ja kui arsti juurde tulete, siis tehakse täisküsitlus, et mitte kuupäevadesse eksida, mul on kõik kirjas. Paljud võivad naerdes öelda, mis jama on ravimite võtmiseks vihikuid hoida. Kellegi jaoks on see jama, aga mulle abi, et mitte vahele jätta ja mitte unustada, andsin pojale pilli või mitte, et mitte uuesti anda. See võib tunduda naljakas, aga mitte meie jaoks, mu poeg joob 12-15 tabletti päevas, see on ilma Modulenita, mida ta joob ka 3 korda päevas. Seda kõike pole võimalik meeles pidada, eriti kuna on tablette, mida me joome rangelt õigel ajal. Mitu aastat panin oma telefoni meeldetuletusi, et mulle õigel ajal pill anda. Saginas ununeb kõik, aga telefonis aitasid meeldetuletused hädast välja. Siis aastatega harjud ära ja masinas, kuhu juba pillid jooma helistad, tuletab ta ise meelde, et aeg on tablette võtta. Täna on mul kiire hommikusöögi retsept.
Koostis: nuudlid (väikesed), munad, hakkliha (ei ole rasvane, valikuline), sool
Küpsetusmeetod:
Valage kastrulisse vesi, keetke, soola ja valage nuudlid, keetke umbes 3–5 minutit. Seejärel loputame külma vee all ja laseme vee kurnis täielikult põleda. Vala keedetud nuudlid tagasi kastrulisse, lisa munad ja hakkliha (valikuline, mul pole seekord hakkliha), sool, sega lusikaga kõik läbi ja pane vormidesse ning laota plaadile.
Pane leht ahju ja küpseta 15 minutit. kell t - 150'. Lase jahtuda ja eemalda vormidest. Head isu!!!
Kõik minu retseptid leiate ka minu Instagrami lehelt @dieta_4stol