Pirukas kodujuustutaignal õunte ja jõhvikatega on maitsev ja lihtne küpsetis. Selle retsepti järgi valmistatud pirukas osutub väga maitsev, õhuline ning küpsetatud õunad jõhvikatega annavad küpsetistele ainulaadse aroomi ja mahlakuse. #pirukas
Koostis: Tainas:, või, suhkur, jahu, küpsetuspulber, munad, kodujuust, täidis:, õunad, jõhvikad, suhkur
Küpsetusmeetod:
Vahusta pehme või suhkruga.
Lisa kodujuust ja munad. Sega.
Lisa jahu ja küpsetuspulber. Sega.
Pese õunad, lõika pooleks ja eemalda südamik.
Pane tainas vormi (mul on vorm mõõtudega 23 * 23 cm) ja jaga ühtlaselt laiali.
Pane õunad taignale lõikepool üleval ja uputa kergelt tainasse. Keskele pane jõhvikad, kui marjad on külmunud, siis ei pea neid enne sulatama. Puista peale suhkur. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures umbes 40 minutit.
Tõsta valmis kook vormist välja, lase veidi jahtuda, lõika portsjoniteks tükkideks ja võid serveerida teega! Head isu! Vaata üksikasjalikku videoretsepti minu YouTube'i kanalil "Svetlana Mironova", link profiili päises.