Pärmiga kalapirukas

Admin

click fraud protection

#pirukas

Pärmiga kalapirukas

Koostis: Tainas, piim, kuivpärm (värske ~12 gr), muna, suhkur, sool, või, jahu, täidis, lõhe (veel punane kala), mozzarella (tavaline juust), paprika (väike), tomat, kivideta oliivid, petersell, sool, pipar, munakollane määrimine

Küpsetusmeetod:

Lahjendame pärmi soojas piimas, laseme aktiveeruda, kattes toidukilega.

Vala aktiveeritud pärm kaussi, lisa suhkur, sool ja klopi sisse muna.

Lisa sulatatud või (ruum t) ja hakake osade kaupa sisse sõelutud jahu ja segage.

Sõtku tainas ja vormi pall. Kata toidukilega ja pane 3 tunniks min külmkappi. Taigna maht kahekordistub, pärast mida tuleb see veidi soojeneda toatemperatuuril jätta. 📝 Lasen kohe soojeneda ~ 1 tund.

Rulli tainas 0,6 cm paksuseks ringiks.

Laotasime ringis 2,5 sentimeetri paksuseks viilutatud kalaribad. Katame taignaga ja suleme külje tegemiseks hästi.

Lõika see pool mõne cm laiusteks viiludeks.

Pöörake iga tükk kalapool ülespoole.

Lõika ülejäänud kala tükkideks ja pane piruka keskele, kergelt soola ja pipart.

Pese ja lõika tomatid ja paprika: tomatid viiludeks ja pipar ribadeks. Haki ka oliivid.

Laotame peale tomatid, paprikad ja oliivid, kõik soola ja pipraga.

Jaotage ühtlaselt viilutatud mozzarella. Lase koogil 20-25 minutit kerkida.

Küpseta eelkuumutatud ahjus 180°C juures 30-40 minutit kuldpruuniks. 📝Katke kook 20 minuti pärast peale küpsetamise algust vahustatud munakollasega. Head isu!

Salat probiootiliste kasulikud soole
Salat probiootiliste kasulikud soole

Kõikjal nad öelda probiootikumid (bifidobakterid. bakterid) ja prebiootikumide (toidu bakteritel ...

Süüa. Jagades menüü, mis on kaotanud kaalu 55 kg. Maitsev, vasta ja ei ranged dieedid.
Süüa. Jagades menüü, mis on kaotanud kaalu 55 kg. Maitsev, vasta ja ei ranged dieedid.

Tervitused kõigile dieters kes vaatasid minu blogi.Siin valdkonnas mõistmist ja headust, olla sal...

Simple murenev Männik piima. Klassikaline retsept
Simple murenev Männik piima. Klassikaline retsept

Paku samm-sammult retsept on väga lihtne, karge Manica piima. Tooted toiduvalmistamiseks on alati...

Instagram story viewer