5 lihtsat pastaretsepti
See kogumik sisaldab korraga viit vinget ja lihtsat pastaretsepti. Nad aitavad teid, kui peate kiiresti valmistama perele rikkaliku lõuna- või õhtusöögi. Kõik need retseptid on uskumatult lihtsad ja kõigile kättesaadavad. Need sobivad suurepäraselt igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Siit leiad nii rammusad liharoad kui ka lahjad köögiviljaga pastalisandid. Võtke kindlasti need lihtsad pasta retseptid õhtusöögiks teadmiseks ja mitmekesistage oma igapäevast menüüd.
Pasta pannil
Koostis:
- vesi - 400 ml
- pasta - 250 g
- sibul - 1 tk.
- porgandid - 1 tk.
- päevalilleõli - 25 g
- sool - maitse järgi
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Valmistame kõigepealt köögiviljad ette. Lõika üks sibul väikesteks kuubikuteks. Kolm porgandit peenel riivil. Pane hakitud sibul kuumale praepannile ja prae sibulat kuldpruuniks. Lisa praetud sibulatele riivitud porgand ja kuumuta, kuni porgandid on pehmed.
- Kui porgandid on küpsed, vala pannile 250 g pastat. Soola kõik umbes poole supilusikatäie soolaga ja sega korralikult läbi. Vala siia 400 ml keeva vett
- Kata pann kaanega ja hauta pasta umbes 15 minutit tasasel tulel.
- Piparke keedetud pasta maitse järgi ja segage.
- Pasta osutus ebatavaliselt maitsvaks, küpseb kiiresti ega kleepu kokku.
Pasta pannil
Õhtusöök pasta ja kanaga
Koostis:
- kanafilee - 500 g
- pasta - 350 g
- keev vesi - 700 ml
- juust - 150 g
- magus pipar - 2-3 tk.
- sibul - 1 tk.
- värsked ürdid - 1 kamp
- sool - maitse järgi
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- taimeõli - praadimiseks
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Kõigepealt lõigake kõik koostisosad. Minu kanarind ja lõika kuubikuteks. Lõika üks sibul kuubikuteks. Lõika kaks suurt paprikat ribadeks.
- Valage paksu põhjaga kastrulisse või suurde sügavasse pannile veidi taimeõli. Pane tükeldatud kanafilee kuuma õli sisse ja prae umbes 5-7 minutit keskmisel kuumusel. Valmis filee võtame pannilt välja.
- Pane pannile hakitud pipar ja sibul, vajadusel lisa veel veidi taimeõli. Prae köögiviljad pehmeks, umbes 5-7 minutit. Siin lisame praetud filee köögiviljadele. Soola ja pipar kõik maitse järgi.
- Valage 350 g pastat, segage ja valage 700 milliliitrit keeva veega. Sega kõik läbi ja kata kaanega. Pärast keetmist küpseta umbes 8 minutit madalal kuumusel.
- Pasta keetmise ajal kolm 150 g juustu jämedale riivile.
- Makaronid ja kana on keedetud, lisage neile juust ja segage kõik. Serveeri roog kuumalt ja puista peale hakitud peterselli.
- Pasta kana ja köögiviljadega osutus väga maitsvaks, rahuldavaks ja lõhnavaks.
Õhtusöök pasta ja kanaga
Vermicellid köögiviljadega
Koostis:
- vermikelli - 200 g
- külmutatud köögiviljade segu - 200 g
- keev vesi - 150-200 ml
- sibul - 1 tk.
- päevalilleõli - 3 spl. l.
- sool - maitse järgi
- jahvatatud pipar - maitse järgi
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Vala pannile umbes 1 spl. l. taimeõli ja valage 200 g väikest vermišelli. Pidevalt segades prae madalal kuumusel umbes 10 minutit, vermišellid peaksid omandama kauni kuldse värvi.
- Valage ettevalmistatud vermikelli kuuma veega nii, et see kataks selle täielikult. Selleks kulub umbes 150-200 ml keevat vett.
- Segage vermišelli veega pidevalt, kuni kogu vesi on imendunud. Selleks kulub umbes 2-3 minutit. Kata pann kaanega ja tõsta tulelt. Köögiviljade küpsetamise ajal paisuvad vermikellid soovitud olekusse.
- Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Teisel pannil praadige sibul väikeses koguses taimeõlis. Lisa praetud sibulale 200 g külmutatud köögiviljasegu. Sega kõik läbi ja kata kaanega. Hauta köögivilju tasasel tulel umbes 10-15 minutit, kuni need on pehmed.
- Kui köögiviljad on valmis, lisa neile ettevalmistatud vermišellid. Soola ja pipar kõik maitse järgi.
Sega köögiviljad nuudlitega, tõsta tulelt ja serveeri. - Külmutatud köögiviljadega vermikellid osutusid väga maitsvaks ja lõhnavaks.
Vermicellid köögiviljadega
pasta pesad
Koostis:
- vesi - 500 ml
- sea- ja veiseliha hakkliha - 250 g
- pasta pesad - 7-8 tk.
- sibul - 1 tk.
- tomatipasta - 3 spl. l.
- sool - maitse järgi
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Haki väike sibul väikesteks kuubikuteks. Lisa hakklihale hakitud sibul. Pipareerime kõike maitse järgi ja soolame umbes 1/2 spl. l. soola. Segame kõik hästi.
- Toidame makaronide pesad hakklihaga. Ma kasutan sea- ja veiseliha, kuid võite võtta mis tahes. Pane pannile täidetud pastapesad. Minu panni läbimõõt on 24 cm. Mulle sobib 7-8 tükki. Kui pann on suurem, mahub neid pesasid vastavalt rohkem.
- Võtame 500 ml vett ja soola veidi. Sellele lisage umbes 3 spl. l. tomatipasta. Segame kõik ühtlaseks.
- Vala kaste pannil pastale. Kui tomatipastat pole, saate ilma selleta hakkama, valades pasta soolaga maitsestatud veega, kuid tomatipastaga osutub see maitsvamaks. Kata pann kaanega ja pane tulele.
- Kui pannil olev vedelik keeb, vähendage kuumust miinimumini. Keeda pasta madalal kuumusel umbes 25-30 minutit. Kui vesi on järsku ära keenud ja pasta pole veel valmis, lisage veel veidi keeduvett.
- Hakklihaga pastapesad on valmis, võid serveerida. Tulid väga maitsvad ja kõht täis.
pasta pesad
Laisk pasta pajaroog
Koostis:
- pasta - 200 g
- vesi - 250 ml
- piim - 250 ml
- karbonaad (vorst) - 200 g
- juust - 100 g
- sool - 1/2 tl. l.
- maitseaine pasta jaoks - 1 tl. l.
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Lõika karbonaat või mis tahes valmistatud liha või vorst ribadeks. Kolm juustu jämedale riivile.
- Määri ahjuvorm võiga. Minu vormi suurus on 16 x 26 cm. Valage ettevalmistatud vormi 200 g pastat. Lao peale karbonaaditükid.
- Teeme täidise. Vala 250 ml vett, 250 ml piima, pipart. Soola veidi ja lisa 1 tl pastamaitseainet. Me segame kõik.
- Vala pasta lihaga valmis täidisega. Aseta peale riivjuust.
- Kata vorm fooliumiga. Panime eelkuumutatud ahju maksimaalse temperatuurini. Küpseta umbes 30 minutit. Vedelik tuleb kindlasti keema panna. Pärast seda eemalda foolium ja küpseta veel 15 minutit 180 kraadi juures.
- Laisk pasta pajaroog sai väga maitsev ja isuäratav.
Laisk pasta pajaroog
video retsept
Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com