#koogid #happybirthdaycuckpad #cockpad4 Tatra- ja šokolaadisõbrad hindavad kindlasti seda lihtsat omatehtud küpsetusretsepti. Šokolaadi ja kreeka pähklitega tatraküpsised on maitselt hämmastavad: need on mõõdukalt murenevad, väga õrnad ja lõhnavad. Maitsev koos tassi tee või klaasi piimaga. See sisaldab tatrajahu, mis lisab küpsetamisele mitte ainult iseloomulikke maitsenoote, vaid ka eeliseid. Meile väga meeldis, peaksite ka proovima! #küpsised #šokolaadipähklid #tatraküpsised #küpsisedšokolaad #küpsisepähklid
Koostis: nisujahu, tatrajahu, või, suhkur, muna, tume šokolaad, kreeka pähkel, sooda, sool
Küpsetusmeetod:
Kõigepealt peate ühendama kõik lahtised koostisosad, välja arvatud suhkur: sõelutud jahu (nisu ja tatar), sool, sooda, šokolaad ja mitte tugevalt hakitud pähklid (võid oma maitse järgi võtta mis tahes, aga mulle tundub, et kreeka pähklid sobivad siia paremini Kokku). Me segame kõik. Nüüd segage eraldi kastrulis või ja suhkur. Soojendame kõike keskmisel kuumusel, nii et või sulab ja suhkur lahustub osaliselt. Eemaldame nõud tulelt. Seejärel lisa muna ja sega kõik korralikult läbi.
Vala või koos suhkru ja munaga kuivsegusse. Segame kõike - saadakse šokolaadivärvi paks plastist tainas. Nüüd veereta märgade kätega pallikesi - mul tuli 23 tükki, aga saab teha suuremaid küpsiseid. Me levitame toorikud küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile.
Küpsetame tatraküpsiseid 180 ° juures 10-15 minutit. Pärast 10 minutit küpsetamist hoidke sellel silm peal, sest küpsised küpsevad väga kiiresti ja võivad kõrbeda. Jahutame valmis lõhnavad küpsised ja võite süüa. Olen kindel, et see meeldib teile väga!
Õrn tatra maitse ja aroom segunevad harmooniliselt pähklite ja šokolaadiga. Kokkake terviseks, sõbrad ja nautige oma sööki!