Täna jagan retsepti uskumatult õrnade kodujuustu küpsiste valmistamiseks. Valmistame olemasolevatest toodetest väga lihtsalt ja kiiresti. Täname inspiratsiooni eest @KattCookpad
Koostis: kodujuust, muna, jahu, või, kookoshelbed, suhkur taignas + 3 spl. rullimiseks, küpsetuspulber
Küpsetusmeetod:
Pane kaussi kodujuust, pehme või, muna, 2 spl. suhkur ja kookospähkel. Murrame sukeldatavatest segistitest läbi homogeense massi. Tainale ei saa lisada suhkrut.
Lisa jahu ja küpsetuspulber. Sõtku tainas esmalt spaatliga ja seejärel kätega.
Rulli tainas 3-4 cm paksuseks kihiks.
Lõika klaasiga ringid välja. Minu klaasi läbimõõt on 7,5 cm.
Voldi iga ring pooleks ja uuesti pooleks. Saadakse kolmnurgakujulised küpsised. Ülejäänud testiga kordame kõike analoogia põhjal.
Veereta iga küpsis suhkrus ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile või küpsetusmatile.
Küpseta 180*C juures umbes 15-20 minutit.
Küpsised on väga õrnad ja maitsvad. Head isu!