#quickly Salat "Heeringas kasuka all" on nõukogude aja perenaiste kulinaarne leiutis, mis ei kaota oma populaarsust ka tänapäeval. Mul on täna tavaline, klassikaline versioon. Väga maitsev.
Koostis: soolaheeringafilee;, punapeet;, sibul;, kartul;, porgand;, kanamunad;, majonees;, sool;, mandel kaunistuseks
Küpsetusmeetod:
Valmistage kõik koostisosad ette. *Eelkeeda kartul, peet, muna ja porgand. * Koori sibul, pese, haki peeneks ja marineeri.
Võtame salati jaoks anuma ja hakkame kihte välja panema. Katame iga kihi majoneesiga.
Esimene kiht on kartul. Lõikasime kartulid kuubikuteks, see on võimalik jämedale riivile, ja pane need anuma põhjale, kata pealt majoneesiga.
Teine kiht heeringat. Lõika kuubikuteks, laota välja ja kata majoneesiga.
Kolmas kiht on sibul, marineeritud + kiht majoneesi.
Neljas kiht on keedetud ja tükeldatud munad + kiht majoneesi.
Viiendaks kihiks on jämedale riivile riivitud porgand + kiht majoneesi.
Kuues viimane kiht on peet, riivitud jämedale riivile + kiht majoneesi.
Järgmisena kaunistasin salati mandlitega. Kõigepealt koorisin need ära. Et koor oleks kergesti eemaldatav, vala pähklid peale keeva veega.
Head isu! Kui retsept meeldis, kirjutage, jagage oma muljeid.