Kerge, mahlane, ilus õhtusöök neile, kes peavad kinni pp-st, ja mitte ainult! Erksad värvid taldrikul loovad teile suurepärase tuju ja minimaalne kalorite arv ei kahjusta teie figuuri. #pp #puzhin #kalkun #küpsetatud tomatid
Koostis: kalkunifilee, värsked apelsinid, tomatid, salat, küüslauk, basiilik, sool, pipar, oliiviõli, päevalilleõli
Küpsetusmeetod:
Valmistage kõik toidud ette.
Soola kalkun, pipar ja vala üle ühe apelsini mahlaga. Lase marineerida, kui aega on, siis jäta kauemaks seisma.
Loputage basiilik, kuivatage ja lõigake ribadeks.
Haki küüslauk peeneks.
Pese ja kuivata tomatid.
Seadke 2 panni kuumenema. Valage ühte 3 supilusikatäit õli.
Lisa kalkun ja prae 5–7 minutit, kuni see on keedetud, keerates iga 1–2 minuti järel.
Teisele pannile lisage 3 supilusikatäit päevalilleõli, pange tomatid, praege neid, kuni nahk hakkab lõhkema.
Lisa tomatitele küüslauk ja basiilik, prae veel minut aega.
Tõsta salatisegu kaussi ja lisa apelsini viljaliha ja maitseained. Segage.
Serveeri pannes taldrikule salati, selle peale kalkun, kõrvale praetud tomatid.
Valmis!