Isegi neile, kellele kõrvits ei maitse, meeldib see salat. Toorkõrvitsast lihtsa ja väga maitsva vitamiinisalati retsept - sain selle kohta teada mitu aastat tagasi ühest naisteajakirjast. Jagan teiega retsepti - olen kindel, et see teile meeldib!
Ettevalmistus:
Ütlen kohe: selgeid proportsioone pole, need pole selles retseptis olulised. Seetõttu saate neid oma maitse järgi kohandada.
Niisiis, me vajame toorest kõrvitsat. Riivi või lõika õhukesteks ribadeks. See on salati põhi.
Ja siis lisa kuivatatud aprikoosid (auruta ja tükelda), veidi rosinaid, kooreta õun. Kastmeks kasutame vedelat mett.
Salatile võid lisada ka pähkleid, seemneid või ploome – need sobivad hästi ka kõrvitsa ja muude lisanditega.
See on kõik – 5 minutit ja maitsev vitamiinisalat ongi valmis. Tehke kindlasti süüa ja jagage siis kommentaarides, kuidas teile selline salat meeldib.
Koostis:
toores kõrvits 150g
õun 1 tk
kuivatatud aprikoosid 5-7 tk
mesi 1-2 spl
rosin
* kreeka pähklid
* kõrvitsa- või päevalilleseemned
* ploomid
Loe ka:
Kui teile meeldib kõrvitsa, kuivatatud aprikooside ja mee salati retsept, siis palun meeldige. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!