Tervitused kõigile dieters!
Ootan - kõik omatehtud juustu ja ainult üks ma olen taga. Tõde on palju variatsioone ja retseptidega, mida saab kadunud.
Ja ma otsustasin kasutada retsept, ma ei tea, kelle kõndides avarusi Internet, muutes oma lööki ta.
Mul oli vaja:
- 500 ml jogurt 2,5%
- 500 ml 2,5% piima
- 2 muna,
- 3 küüslauguküünt,
- spl soolata slaidid,
- näputäis kurkumi.
Jogurt ja piima on ühinenud kastrulis ja seatud üle keskmise soojuse.
Küttega, kuid see ei keeda.
Munad kergelt vahustatud hõõrutakse soola ja küüslauk.
Segu kuumutati piim ja jogurt valati munade soola, pidevalt segades.
Ta keema lasta.
Moodustati siin sellised helbed ning eraldada seerum.
Eemalda segu tulelt.
Lisa küüslauk ja näputäis kurkumi, segatakse hästi.
Eelnevalt ettevalmistatud kurn marliga vala segu, dekanteerimine seerumis.
Seejärel sulgege ülemine marliga, tihedaks vajutatud taldrik sobivalt ringikujuliselt ja komplekt koormus.
Ma ei suutnud vastu panna, see oli liiga huvitav tulemus oli, ja kontrollida saadud toote kaudu 3-tunnise, vaid jahutatakse segu ja isegi tuli ikke all seerumis.
Siin on väike tükk 250 g lõpuks selgus.
Võite jätta ikke all öö külmkapis, on tihedam juust toodet. Ja mulle meeldis ja nii - õrn ja pehme. Järjepidevus meenutas adygeyki pehme juust. Ja ka hea maitse, kuid lisaks küüslauk.
Saate lisada ja roheline järgmine kord.
Ja kuidas sa teha omatehtud juustu? Võibolla on mõned - mis sekretiki? Jaga?
KBZHU käesoleva juustutootel 100g: K - 277, B - 13,6, M - 13,2, V - 16,2.
Telli minu kanal Kui olete huvitatud ma lähen oma teed kaalulangus umbes õigest toitumisest.
Ärge säästa meeldib, toetada mind!
Ma ei pretendeeri olema ekspert PP. Just jagada kogemusi. I "OkoloPP"!