Kui te pole veel sellist ahjukartulit söönud, siis küpsetage see kindlasti, jääte kindlasti rahule! #Uus aasta
Koostis: keskmise suurusega kartul, taimeõli, või, küüslauk, sool, till, toiduvalmistamiseks, külm vesi, sool
Küpsetusmeetod:
Valmistame ained ette: loputa kartulid koorega korralikult läbi, lõika pooleks ja pane külma veega kastrulisse! Soola ja keeda keemiseni, niipea kui keeb, keeda 5 minutit, pane kurn ning lase veel 2-3 minutit nõrguda ja kuivada.
Katke küpsetusplaat fooliumiga, määrige taimeõliga ja laotage kartulid, piserdage veidi taimeõliga, katke fooliumi teise osaga ja saatke see 20 minutiks eelsoojendatud ahju 200 g juurde, seejärel eemaldage foolium ja küpsetage veel 10 minutit. ❗️Küpseta kuldpruuniks, aeg oleneb sinu ahjust.
Kartulite valmistamise ajal valmista kaste: sulata või mikrolaineahjus või veevannis, koori ja sega küüslauk sulavõiga, lisa peeneks hakitud till, maitse järgi soola ja ongi kõik segada.
Niipea kui kartulid on pruunistunud, võtke välja, asetage serveerimistaldrikule, valage iga poole küüslaugukastmega ja puistake peeneks riivis riivitud juustuga.
Serveerime ja naudime oma pommkartulit! Head isu 😋