Kana lehtkartul – roog igaks elujuhtumiks! See valmib kiiresti, osutub maitsvaks ja vajalikud koostisosad leiate alati käepärast. Selline roog pannakse isegi pidulikule lauale!
Koostis: kartul, sibul, kanafilee, majonees + hapukoor, sool, vürtsid, juust
Küpsetusmeetod:
Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks. Lõika kooritud sibul õhukesteks rõngasteks. Lülitage ahi 180 kraadini eelsoojendamiseks sisse.
Lõika kanafilee õhukesteks plaatideks. Paksus peaks olema umbes 5-7 millimeetrit.
Võtame küpsetusvormi, määrime õliga, paneme kartulikruusid veidi ülekattega põhjale. Laota pool tükeldatud kartulist laiali. Puista peale veidi soola.
Kartulite peale määrime mis tahes kujuga majoneesi ja hapukoore võrgu.
Lao peale ettevaatlikult kanafilee kihid. Loomulikult soola ja pipart. Kasutame kõikvõimalikke kuivi maitsetaimi ja vürtse oma äranägemise järgi. Me levitame vibu. Kandke uuesti kastmevõrk, kuid seekord kanafilee peale.
Nüüd pane peale ülejäänud kartulid, mille lõikasime ringidesse. Ja korrake kõiki kihte. Kõige lõpus puista peale riivjuust ja pane 40 minutiks 180°C ahju.
Head isu!