See kiiresti valmiv ja maitsev kuum eelroog võib olla teie uusaastalaua hitt. Uus-Meremaa roheliste hiidkarpide ostmine aknatiival pole praegu probleem. Ja kui otsustate endale ja oma perele puhkuseks maiustada, on see suurepärane võimalus. Rannakarbid on juba valmis, külmutatud, mis on väga väärtuslik – seda tüüpi rannakarbid ei vaja eelnevat pikka sulatamist. Võtsin sügavkülmast välja ja panin ahju. Ja tulemus on hea, ilus ja ebatavaline ning loomulikult maitsev mereandide austajatele. Isegi algaja kokk saab retsepti meisterdada. # eelroog # kuum eelroog # snäkid # rannakarbid # mereannid # lihtne maitsev # kiiremaitsv # uusaasta # Uusaastamenüü # surnud pakane # kokkamine kodus # pühade puhul # üllatuskülalised # romantiline õhtusöök
Koostis: külmutatud Uus-Meremaa rannakarbid, sidrunimahl, väike tomat, mozzarella, pune, värskelt jahvatatud must pipar
Küpsetusmeetod:
Eemaldage rannakarbid sügavkülmast. Piserdage liha sidrunimahlaga.
Lõika tomatid viiludeks, aseta merekarbile, puista peale sidrunimahla, soola ja pipart. Lõika mozzarella pallid viiludeks. Aseta tomatite peale. Nirista peale oliiviõli, puista peale pune ja pipart.
Pane ahju 7-10 minutiks 170 kraadi juurde. Serveeri kuumalt. Hea valge veiniga.