Uusaastapühadel on meil kodus alati palju mandariine. Aga koort ma neilt ära ei viska. Nüüd räägin teile, miks ma seda vajan ja kuidas ma seda hiljem kasutan. Arvan, et see teave meeldib paljudele inimestele, seega võtke teadmiseks.
Nii et ärge visake mandariini koort ära, vaid kuivatage. Saate seda kuivatada lihtsalt aknalaual või aku peal.
TÄHTIS! Koor peaks täielikult kuivama. Parem on see kuivatada kui mitte kuivatada. Vastasel juhul võib tekkida hallitus.
Jahvata kuivatatud mandariinikoor kohviveskis – saad lõhnava pulbri, mida saab koore asemel küpsetistele, teele, limonaadidele ja muudele jookidele lisada. Võib lisada maitseainena lihale (väga maitsev on küpsetada linnu- või sealiha tsitrusviljade lisamisega).
See on kasulik ka suveelanikele: mandariini koor on suurepärane väetis. Proovi seda!
Muide, sel viisil saate kohviveskis kuivatada ja jahvatada mitte ainult mandariinide koort, vaid ka kõiki tsitrusvilju.
Loe ka:
Kui artikkel oli teile kasulik, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et ei jääks ilma uutest retseptidest ja kasulikest kööginippidest. Aitäh!